Esto es lo que encontramos al analizar tu negocio, tu competencia y el mercado.
Antes de entrar en los números, queremos ser claros sobre qué miramos y qué no.
¿Querés cubrir alguna de estas áreas? Podemos armar un análisis completo.
Lo que vas a leer acá no es una crítica a lo que hiciste hasta ahora. Burkinga creció con esfuerzo y con contenido genuino. Eso se nota en los más de 45.000 seguidores y en la gente que llega. El problema no es lo que hiciste mal. Es una herramienta que nadie te mostró todavía, y que tu competencia tarde o temprano va a empezar a usar si no lo está haciendo ya.
Hamburgueserías de Mendoza compitieron en el Mundial de la Hamburguesa 2026, incluyendo lugares como Burger Shoppe, Food Fighter, Smash Club y Vicios Club de Burgers. Ninguno de los tres negocios de esta auditoría está en esa lista. Eso significa que el mercado ya tiene jugadores posicionados que están captando clientes mientras vos construís tu base. La buena noticia: todavía hay tiempo para diferenciarte.
Esto es lo que encontramos al analizar a los tres negocios y buscar activamente en el mercado:
| Negocio | Anuncios en FB/IG | Cantidad activos | Desde cuándo | Delivery |
|---|---|---|---|---|
| 🍔 BURKINGA (@burkingaok) | ❌ No | Sin datos | Sin datos | |
| Estilo Burguer (@estiloburger_) | ❌ No | Sin datos | Sin datos | PedidosYa + propio |
| Hell's Burger (@hellsburgerok) | ❌ No | Sin datos | Sin datos | PedidosYa + propio |
Ganadora del Mundial de la Hamburguesa Mendoza 2025. Alta visibilidad y presencia en eventos gastronómicos de la ciudad. Referente en el sector.
Participante del Mundial de la Hamburguesa 2026. Mismo concepto smash que Estilo Burguer. Presencia en eventos gastronómicos de Mendoza.
Dos competidores del Mundial de la Hamburguesa 2026 con posicionamiento fuerte. En total, 19 hamburgueserías de Mendoza están compitiendo activamente por el mismo cliente.
En nuestro análisis del sector encontramos anunciantes activos en el rubro hamburgueserías en Mendoza. Hay competidores en tu mercado que ya pagan para llegar a gente nueva. Mientras vos llegás únicamente a quien ya te sigue, ellos están apareciendo en el teléfono de personas que todavía no los conocen pero que mañana podrían elegirlos en vez de a vos.
Cada día que pasa sin anuncios activos en Facebook e Instagram, hay personas en Mendoza que buscan dónde comer una hamburguesa — y te encuentran a D'Burgers, a Estilo Burguer, o a cualquier otro. No a vos.
Según Deloitte (State of Social 2025), los negocios de gastronomía que tienen una estrategia activa en redes sociales reportan un aumento promedio del 9,9% en sus ingresos respecto a los que no la tienen. Argentina tiene 28,9 millones de usuarios de Instagram (Digital 2025). Muchos de ellos están en Mendoza, y muchos de ellos tienen hambre.
| Problema identificado | Lo que te cuesta cada mes | En 6 meses |
|---|---|---|
| Sin anuncios en FB/IG — invisible para nuevos clientes | Clientes que se van a la competencia | ~6 meses de ventaja cedida |
| Sin sitio web ni página de ventas | Consultas perdidas (los que te buscan en Google no te encuentran) | Reputación digital inexistente |
| Solo presente en Instagram orgánico | Llegás únicamente a quien ya te sigue | Crecimiento lento vs. competencia que acelera |
| Resultado | Competidores captando tu mercado HOY | Brecha cada vez más difícil de cerrar |
Cada día que pasa, tu competencia se lleva los clientes que podrían ser tuyos.
Imaginate abrir el teléfono el domingo a la noche, que es cuando la gente decide a dónde salir a comer, y tener 8 mensajes de personas preguntando "¿Están abiertos? ¿Hacen delivery?". No publicaste nada especial ese día. No llamaste a nadie. Los anuncios trabajaron mientras vos preparabas la carne.
Hoy estás acá: sin anuncios, visible solo para quien ya te sigue, compitiendo con el boca en boca en un mercado con 19+ hamburgueserías activas. En 30 días podés estar acá: con anuncios corriendo en Facebook e Instagram, llegando a personas en Mendoza que están buscando exactamente lo que ofrecés.
| Lo que hacemos | Lo que significa para vos |
|---|---|
| Creamos los anuncios | No tenés que escribir ni diseñar nada |
| Los publicamos en Facebook e Instagram | Llegás a personas en Mendoza que hoy no te conocen |
| Los ajustamos semana a semana | No tiramos dinero al vacío. Aprendemos rápido qué funciona y potenciamos eso |
| Los anuncios van directo a tu WhatsApp | El cliente hace un clic y ya te está escribiendo, sin pasos intermedios ni formularios |
| Te reportamos los resultados | Sabés en todo momento cuánto te costó cada cliente nuevo |
Una clienta nuestra en Estados Unidos, el mercado publicitario más competitivo y caro del mundo, invirtió un promedio de $10 USD por día en anuncios que iban directo a WhatsApp. En 3 días generó 16 conversaciones iniciadas por personas interesadas, a $2,60 cada una. Su servicio vale $300. Con cerrar 1 sola de esas 16 personas, recuperó la inversión de toda la semana. Si eso es posible en ese contexto, los números en Mendoza son aún más favorables. Para un negocio que ya gestiona por WhatsApp como Burkinga, el esquema es directo: el anuncio, un clic, y el cliente ya te está escribiendo.
Los competidores de tu mercado siguen invirtiendo en esto porque funciona. Nadie sigue pagando por algo que no le da resultados.
Estudiamos qué mensajes funcionan para negocios gastronómicos en Mendoza y qué hace tu competencia para atacar exactamente los puntos que ellos descuidan.
Diseñamos los anuncios adaptados a Burkinga: imágenes, videos editados o guiones para videos estilo UGC (ese tipo de video más cercano, grabado con el celular, que suele funcionar muy bien en gastronomía). En ese último caso, te damos el guion exacto de qué decir y cómo grabarlo. Vos o alguien del equipo lo filma.
Cada semana revisamos los números y ajustamos lo que no está rindiendo. La inversión en anuncios rinde más con el tiempo, no menos.
Te decimos cuánto costó cada consulta nueva y si vale la pena seguir. Sin tecnicismos. Sin confusión.
Dado que Burkinga no tiene sitio web, te incluimos una página de ventas simple y efectiva, sin costo adicional. Es la diferencia entre un anuncio que genera conversaciones y uno que no convierte.
Si en 30 días no generamos las primeras consultas de personas nuevas llegando a través de Facebook e Instagram, seguimos trabajando sin costo adicional hasta lograrlo.
⏱ Hay hamburgueserías en Mendoza que ya están corriendo anuncios ahora mismo mientras leés esto. Cada semana que pasa es una semana más que ellos construyen reconocimiento. El mercado local ya tiene 19+ jugadores activos. Arrancar hoy significa llegar antes que los que todavía no arrancaron.
Para coordinar 5 personas con roles distintos, hacer el onboarding y esperar que funcionen juntas puede llevar meses. Nosotros somos un equipo boutique que ya trabaja junto y arrancamos en 72 horas desde que definimos todo con vos.
* El plazo de 72 horas aplica una vez definida la estrategia en conjunto. Si el formato ganador requiere video UGC, el tiempo puede variar según la grabación.
Solo necesitamos 20 minutos para contarte cómo!
Hablar por WhatsApp →No te pedimos que confíes en nuestra palabra. Te pedimos que nos des 30 días para demostrártelo.